オフホワイト日記

特にテーマもない雑多なブログです

焼き肉のたれ

豚ロース生姜焼き用を買ってきた。
さて、何味にするか。
カレーしょうゆマーガリン、生姜焼き、すき焼き風、照り焼き風、トマトソースなどはやっているけど、新しい味はないか。
そこで、市販されているような焼き肉のたれを作ってみようと思った。
ネット検索して、よさげなレシピを参考にちょっとだけアレンジして完成。
焼き肉と絡めてみると、これがめちゃめちゃおいしい!
この味が出せるなら、市販のたれなんて買う必要まったくないわ。
量が多くて使い切るのも大変だしね。
作ったのは、たれなんで写真はなし。