オフホワイト日記

特にテーマもない雑多なブログです

オー・ザック バーニャカウダ味

バーニャカウダとは、アンチョビとガーリックをオイルで煮立てたイタリアのピエモンテ地方のソースです。バーニャカウダをイメージした、アンチョビの旨みとガーリックの風味をお楽しみください。
まあまあです。

バーニャカウダを食べたことがないので、味が再現できてるのかはわからない。
風味は感じるけど、味はあんまり来ない感じ。