オフホワイト日記

特にテーマもない雑多なブログです

ナポリタン&キムチ鍋

スパゲッティはいつもレトルトのソースを使うけど、久しぶりに自分で作ってみた。


お昼はナポリタン。
魚肉ソーセージの賞味期限が切れそうだったので、それを使った。
その他の具は、玉ねぎと、ピーマンが食べられないので冷凍のブロッコリーを少し。
味付けはケチャップ、顆粒コンソメ、そして僕のオリジナル隠し味の砂糖を少々。
かなり久しぶりだったけど、おいしくできた。

そして、夜はキムチ鍋。すべてお皿に。
具は、白菜、にんじん、豆腐、かまぼこ、肉団子。
まったくもってキムチ鍋っぽくない具かな。
スープはこれを使った。ロヂャースのプライベートブランドmykaiのキムチ鍋つゆ。
辛さもちょうどよく、しっかり旨味も感じられる。
スープまでしっかりおいしくいただきました。